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バス長@三条市 暖かいor冷たい(?)カレー中華

2010/08/27/(Fri) 18:00

三条市はカレーラーメンを売り出そうとして一所懸命です。
私にしてみれば昔からある普通のメニューで
カレー中華といった方が耳になじみます。

詳しい話は専門的なサイトもありますし
その方面の泰斗な方にお任せいたします。
よこさん。

決して昔からあってオールドスタイルのものではないけれど
バス長さんのカレー中華は好きです。

toro_curry_ra-men
とろかれーらーめん
煮込んだカレーを中華そばにかけたもの。
玉ねぎがよいアクセントになっていて美味しいです。
ローストした鶏肉が柔らかくてジューシー。
一品料理としてもいけます。


pirikara_curry_tyuka
冷やしピリカレー中華
水で冷やして締めた麺に熱々カレーをかけた納涼タイプ。
ホールトマトの酸味が効いていて美味しいです。
温泉卵をほぐして混ぜながら食べるとグッド。
付け合わせのレタスがサラダっぽくていいです。

もうぞ食い、恐るべし
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テーマ:ラーメン ジャンル:グルメ

Category:ATS1965の日記

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